在外面吃过一次麻辣香锅，凭着记忆自己自己做了，味道比在店里吃的还要好
食材
1
虾 一斤
2
藕 一节
3
土豆 三个
4
豆腐结 半斤
5
金针菇 一小把
方法/步骤
1
准备材料，土豆和藕去皮
2
虾去虾肠
4
生姜蒜子切小
5
除了金针菇外的所有蔬菜放水煮开，水天后三三分钟捞出控水
6
金针菇去根部，反复用水冲洗
7
锅中放油烧热
8
倒入虾翻炒
9
加入控干水的蔬菜
10
加入适量料酒去腥
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再加入有机醋
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再加入金针菇翻炒均匀
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再加入麻辣香锅料翻炒
14
再根据自家口味放入适量的盐翻炒均匀即可
注意事项
小心烫伤
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