今天给大家分享一个简单的凉拌松花蛋,美味爽口又下饭。
食材
1
松花蛋 两个
2
红辣椒 适量
3
香菜 适量
4
大蒜 适量
5
酱油 适量
6
陈醋 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
蚝油 适量
方法/步骤
1
准备两个松花蛋,大蒜,香菜,红辣椒。
2
大蒜,红辣椒,香菜洗净剁细。
3
松花蛋洗净剥皮,把它切成相等的小块。
4
切好的配料装到一个碗里,加盐,鸡精,酱油。
5
再加一点蚝油,酱油,用筷子均匀的搅拌。
6
松花蛋摆盘装好,调好的料汁,浇在松花蛋上就可以了。
松花蛋 两个
红辣椒 适量
香菜 适量
大蒜 适量
酱油 适量
陈醋 适量
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
准备两个松花蛋,大蒜,香菜,红辣椒。
大蒜,红辣椒,香菜洗净剁细。
松花蛋洗净剥皮,把它切成相等的小块。
切好的配料装到一个碗里,加盐,鸡精,酱油。
再加一点蚝油,酱油,用筷子均匀的搅拌。
松花蛋摆盘装好,调好的料汁,浇在松花蛋上就可以了。