家常快手菜,虽然快手可不失美味哦。
食材
1
豆芽菜 500克
2
白糖 半勺
3
香醋 2勺
4
生抽 1勺
5
盐 适量
6
干辣椒 4个
7
小葱 3棵
步骤/方法
1
豆芽菜冲洗干净控水。
2
小葱切成两种,葱段和葱碎,干辣椒洗下擦干。
3
冷油下葱碎、辣椒爆香。
4
倒入控干水的豆芽菜翻炒。
5
加半饭勺白糖,香醋2饭勺,生抽一勺,盐适量翻炒几下把葱段放进去炒匀出锅,豆芽菜很好熟不要炒起来没完。
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