羊肉性热很适合秋冬两季食用，和孜然搭配很的是很美味！
食材
1
羊后腿肉 半斤
2
洋葱 1个
3
色拉油 适量
4
孜然 适量
5
烧烤料 适量
6
酱油 适量
7
盐，蔬之鲜 适量
方法/步骤
1
把羊肉洗净，切成薄片，加入淀粉抓匀腌制30分钟。
2
把洋葱洗净切成细丝，锅内倒入适量色拉油。
3
待油热时倒入腌制好的羊肉片，快速翻炒至羊肉变色，大概2-3分钟的时间，就可以把羊肉盛出。
5
孜然的量可以根据自己的喜欢添加，如果喜欢辣一点的可以多加一些烧烤料，大概炒制3-4分钟加入蔬之鲜就可以关火了。
6
这样一道简单又美味的孜然羊肉就好了，是不是很简单呢？
注意事项
如果喜欢口味重一点的可以买些孜然粒更有为一些。
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