米粉是中国南方传统美食，好吃美味，做法各异，现在我做份米粉，希望大家喜欢吃。
食材
1
米粉 1
2
香菇 1
3
白菜 1
4
青椒 1
5
猪肉 1
6
盐 3
7
辣椒粉 1
8
胡椒粉 1
9
五香粉 1
方法/步骤
1
先将米粉用温水泡软
2
切好青椒，条状，均匀。
3
白菜挑叶子，最好选用娃娃菜。
4
冬菇6到7个，泡软，切片。
5
猪肉一定要新鲜，不能买冻肉。
6
先将鸡蛋放锅里煎，再倒入水，放香菇和猪肉，煮熟后放米粉白菜和青椒。
7
待锅沸腾后，稍微等30秒，就可以上锅了，可口美味的米粉就好了。
注意事项
1
因个人口味可以选择放不放辣椒。
2
南北口味差异，可以自行放不一样调料。
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