油条放入预热好的烤箱,200度烤5分钟,取出。 掰成小块备用。圆白菜洗净,切成细条状。如果有胡萝卜,去皮后也切成细条。对虾洗净,去皮,去泥肠。锅中放油,煸香蒜片放入虾头炸出红油,将虾头取出不用。倒入圆白菜和胡萝卜,炒软。倒入虾翻炒几下。淋入调好的调味料:酱油、糖、盐,炒匀。倒入油条块。翻几下就可以出锅了。
食材
1
油条 1根
2
圆白菜(卷心菜) 300克
3
对虾 150克
4
胡萝卜 少许
5
油 2汤匙
6
盐 1茶匙
7
美味鲜酱油 1汤匙
8
糖 1茶匙
9
蒜 少许
步骤
1
油条放入预热好的烤箱,200度烤5分钟,取出。
2
掰成小块备用。
3
圆白菜洗净,切成细条状。如果有胡萝卜,去皮后也切成细条。
4
对虾洗净,去皮,去泥肠。
5
锅中放油,煸香蒜片放入虾头炸出红油,将虾头取出不用。
6
倒入圆白菜和胡萝卜,炒软。
7
倒入虾翻炒几下。
9
倒入油条块。
10
翻几下就可以出锅了。