自己做面包就是舒心，一份随意，一份幸福。可以用自己喜欢的任何材料来烘焙。酸奶营养价值高，拿来做面包也是超好吃，早餐包的极佳选择。
食材
1
面粉 200g
2
酸奶 85g
3
全蛋液 60g
4
玉米油 20g
5
糖 35g
6
盐 2g
7
酵母 2g
8
椰蓉 适量
方法/步骤
1
50蛋液和酸奶，玉米油以及盐和糖放入面包桶。
2
筛入面粉，放入酵母。启动面包机发面程序。
3
90分钟后面发好。
4
取出面团揉匀排气松弛10分钟。
5
分成九个面剂子揉匀团圆，直接放到烤盘上二次发酵。
6
二次发酵2倍大涂上剩余蛋液。
7
撒上一层椰蓉
注意事项
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。