传统烧麦通常是用糯米制作的，这里选用新鲜猪肉，配上点甜玉米和胡萝卜，不仅丰富了营养和口感，味道也特别鲜美哦！
食材
1
猪肉末 250克
2
胡萝卜 1个
3
甜玉米粒 适量
4
馄饨皮 适量
5
葱花 适量
6
生姜 适量
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
白胡椒粉 适量
10
玉米淀粉 50克
11
鸡精 适量
12
白芝麻 适量
13
辣椒油 适量
方法/步骤
1
葱花切末，生姜切末，胡萝卜切末
3
用筷子顺着同一方向搅拌（最好别放水进去）准备好馄饨皮。
方法/步骤2
1
拿一张馄饨皮，将4个角剪成圆弧形（不剪也行，主要是为了好看）取适量的肉馅放在馄饨皮上，
2
将虎口收紧的同时，将肉馅往上推，包成烧麦形状。
3
包好后放入蒸笼，盖上锅盖，大火将水烧开，蒸15分钟，出锅!
4
调蘸料，将辣椒油倒进锅里预热，再倒进白芝麻，炒几分钟就ok了。沾上酱料更美味哦！