有时候在秋高气爽的季节，搞上一个开胃的菜，也是可以的，有时候这些腌制的菜，往往能给人胃口大开的感觉，我不知道大家有没有这样的感觉
食材
1
萝卜 700g
2
辣椒 适量
3
盐 20-40g
4
味精 少许
5
糖 30-60g
6
醋 15-35g
7
五香 少许
方法/步骤
1
然后把萝卜切成一条一条的，然后在有太阳的时候，进行晾晒，七成干就可以了
2
用凉开水把他进行洗干净
3
然后放入盐，醋，糖 ，进行揉搓几遍
4
然后放入辣椒，味精，还有五香就可以食用了
5
再加入五香之前可以加入一些糖类或者是糖精什么的，以此来提高食物的甜度，这个也是可以的。
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通过上述方法，就可以制作出自己喜欢吃的萝卜皮了，喜欢大家能有更多喜欢这个的地方，以此来进行相应的学习。
注意事项
1
萝卜一定是白萝卜，而且要是新鲜的
2
第一次的时候可以用冷水洗，第二次一定要用凉开水
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