健康功效土豆:消肿 青椒:养肝 花椒:温中
食材
1
土豆 1个
2
青椒 适量
3
干红椒 适量
4
植物油 适量
5
盐 适量
6
花椒 适量
7
醋 适量
8
白糖 适量
9
葱 适量
10
姜 适量
11
蒜 适量
方法/步骤
2
2.葱、姜、蒜、青红椒分别切丝
3
3.将土豆丝下锅略焯水
4
4.用清水镇一下，捞出，沥水
5
5.锅中热油，加入花椒姜丝蒜丝葱丝爆香
6
6.将爆香的油过滤，倒入土豆丝中
7
7.放入青椒丝干红椒丝醋白糖盐，拌匀即可
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