藕是这个季节产的，有营养又好吃，做起了也是很简单，我们常常喜欢炒着吃，各种口味，今天小编给大家介绍的是最家常的做法
食材
1
藕 一个
2
葱姜蒜、辣椒 适量
3
盐、油、醋、生抽 适量
4
鸡精 适量
方法/步骤
1
先准备好藕，洗干净切成片，装盘备用，要是藕比较大的，可以切两瓣之后再切片哦
2
准备好葱姜蒜
3
在锅里放适量的油加热，加入葱姜蒜和辣椒爆香
4
倒入藕翻炒
5
加入盐、少许醋、生抽翻炒，等快出锅的时候加入鸡精即可出锅了
6
炒好，就可以吃了，好吃又简单
注意事项
藕不用炒时间长，吃起来脆脆的很好吃
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