今天为大家介绍好吃又好玩的奶油小饼干,可以根据自己的爱好做各种造型哦
食材
1
奶油 60g
2
鸡蛋 1个
3
糖粉 40g
4
低筋面粉 130g
5
玉米淀粉 20g
6
奶粉 10g
7
植物油 20g
方法/步骤
1
将安佳淡奶油60g加入糖粉40g,打法到7成发软鸡尾状态
2
再打发的奶油里面加入打散的鸡蛋,缓慢加入搅拌均匀,之后加入植物油搅拌均匀
3
加入过筛的低粉,奶粉、玉米淀粉,过筛是防止面团有颗粒
4
将面团揉光滑冷藏松弛30分钟
6
将烤箱预热10分钟,上火160,下火150,烤10分钟上色即可,时间太长会烤糊。
7
在饼干上做自己喜欢的造型吧
注意事项
烘烤的时间要看好,很容易就糊掉
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