花生汤，教你怎么做
食材
1
鸡蛋 2个
2
去皮花生 抓两把
3
冰糖 随意
方法/步骤
1
冷冻好的花生一捏皮就掉下来了
2
去好皮的花生又白又肥。适当压碎。加些水和糖，煮开。可以使用电饭锅、粥煮功能，也可以使用压力锅。直到花生变软。
3
两个鸡蛋，搅拌，让蛋黄蛋白混合。最好用打蛋器。 越细腻越好。准备好之后静置备用。
4
花生煮熟后加一袋牛奶。牛奶是白汤的法宝。加上煮开。一定要烧开！
5
将煮好的花生汤倒入蛋液中，轻轻搅拌。如果用电饭锅煮花生，需要用明火加热煮沸，否则鸡蛋就不会熟。
6
经过以上步骤，浓稠滑嫩花生汤诞生啦！