清甜可口，营养美味。
食材
1
冬瓜 400克
2
鸡蛋 两个
3
盐 少许
4
油 少许
方法/步骤
1
冬瓜削皮，切成3毫米的薄片。鸡蛋打进碗里。
2
先把油倒进锅里，等油热了下冬瓜，翻炒两分钟，加入一碗水，盖上锅盖煮五分钟。
3
放盐
4
放鸡蛋，小火煮至鸡蛋熟透。盛出即可。
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