秋葵的粘性物质有促进消化、护肝补肾、预防肠癌等功效。稍烫一下就食用，可最大限度地保留营养物质。秋葵可不焯水，直接食用。
食材
1
秋葵 200克
2
熟黑芝麻、海苔丝 各少许
3
盐 1克
4
味淋 15毫升
5
日式酱油 10毫升
6
枫糖浆 5克
方法/步骤
1
1 洗净的秋葵去掉头，斜刀切成块。
2
2 将秋葵倒入沸水锅中，焯水30秒。
3
3 将秋葵捞出，倒入碗中。
4
4 加入盐，淋入日式酱油、味淋，倒入枫糖浆。
5
5 将食材与调料搅拌均匀。
6
6 取一盘，将拌好的秋葵倒入盘中。
7
7 撒入适量熟黑芝麻。
8
8 再撒入适量海苔丝即可。
注意事项
与秋葵搭配相宜的食材 猪肉 增强免疫力 三文鱼 抗衰老 口蘑 增强免疫 百合 清热去火
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