秋葵的营养成分很高，常吃对自己的身体特别好，在这里分享一道蒜蓉秋葵的做法。
食材
1
秋葵 适量
2
植物油 适量
3
蒜末 适量
4
盐 适量
5
蚝油 适量
6
鸡精 适量
7
小米椒 适量
8
水淀粉 适量
方法/步骤
1
将秋葵去掉根部。
2
在烧开水的锅里放一勺盐。
3
加入适量植物油。
4
放入秋葵焯水两分钟。
5
放到冷水中放凉。
6
然后切成两半。
7
摆在盘子里面。
8
锅里的油烧热以后放蒜末。
9
再放一些清水。
10
加入适量盐。
11
加入适量蚝油。
12
加入适量鸡精。
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加入适量小米椒。
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加入适量水淀粉。
15
煮浓稠以后浇在秋葵上面。
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蒜末秋葵就制作好了。
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