鱼,有很多种做法,或清蒸、或糖醋、或红烧,今天我就来教给大家做另外一种吃法:香辣鱼。深爱辣味的亲们可以一起来尝试哦。
食材
1
鲤鱼 一条
2
豆腐 2斤
3
豆芽 2斤
4
食用油 适量
5
葱姜蒜 适量
6
香辣椒 一勺
7
食盐 适量
香辣鱼做法
1
把鱼清理干净。
3
豆腐切成块。
4
豆芽洗销常干净。
5
香菜切碎。
6
准备好香辣酱。
7
炒锅放入食用油,油佛择开加入葱姜蒜末炝锅,然后加入一勺香辣酱,接着放入绿豆芽翻炒。
8
再把豆腐块放入锅中一起翻炒。
9
锅中放入况返喝适量水,炖开后,放入鱼块一起炖,炖上二十分钟。
10
加入适量食盐,关火,撒上香菜,香辣鱼就做好啦。