我是个不喜欢吃萝卜的人，所以我总是想各种办法让萝卜吃起来不那么像萝卜的味道~呵呵，没办法，谁让白萝卜是秋冬最佳食品呢~~
工具/原料
1
白萝卜一截
2
猪肉100克
3
老抽一大勺
4
盐适量
5
白糖适量
6
料酒适量
7
大葱一小段
方法/步骤
1
猪肉一小块，切片，要半肥半瘦或者全瘦的，看个人喜好，不过肥肉的话要多熬一下油
2
大葱一小段，洗净备用
3
白萝卜一截，洗净备用
4
炒锅里放油，烧至5成热左右放入肉片煸炒，再加一大勺生抽一起翻炒，这样可以让肉有酱香味。
5
萝卜一切两半，再全部切薄片
6
肉煸炒一会之后放入萝卜片一起翻炒，放适量料酒闷两分钟
8
临出锅前加入葱丝一起翻炒均匀就可以出锅了，大葱要是炒过头了就不好吃咯~
上一篇：肉末萝卜片怎么做？
下一篇：白粥搭档——白萝卜片怎么做