婚礼一般用什么酒？一般婚宴用什么酒？自古以来，酒就是婚宴喜事必备的用品，酒几乎贯穿了整个婚宴的环节。新郎新娘的敬酒，交杯酒，还有宾客的用酒都要经过婚前的精挑细选。尤其是现在定制酒成为一种新兴的潮流，越来越多的年轻人结婚都开始定制婚宴酒。那么我们应该如何挑选定制酒喜酒呢？
方法/步骤
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1、定制白酒：在婚宴当中，白酒向来是重头戏，而且白酒成为婚宴用酒的主流地位不会改变。作为中华民族宝贵的物质文化遗产。（茅台、一福天等）
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2、定制红酒：除传统白酒以外，更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题，因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。
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3、饮料：饮料可乐，雪碧，鲜橙多，美年达等饮料可以任选两款，不过千万要记住，饮料是一定要有的。
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总结：交杯酒应该喝红酒，但不能直接饮用，因为红酒倒在杯子里是黑色的很不美观。可以加入一些雪碧把红酒的颜色调至透明的红色，这样非常漂亮，口感也很好。如果你们不能喝酒可以用可乐代替，但同样要注意颜色，可用雪碧和可乐1:1的调配效果最佳，也可直接使用每日C葡萄汁做交杯酒。
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