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电饭煲酱油鸡的做法

懒人必备的电饭煲酱油鸡,既简单又美味
食材
1

鸡 1只

2

生姜 4-5片

3

盐 适量

4

蚝油 2勺

5

葱 适量

6

酱油 2勺

7

料酒 1勺

8

冰糖 1勺

9

老抽 1勺

方法/步骤
1

准备电饭煲,切去屁屁指甲,将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿

2

将酱油,老抽,冰糖,蚝油,料酒混合在一起

3

勺2勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制;腌制2小时以上,3小时更好,为了入味可用牙签在鸡上面扎小洞

4

肚子里塞好葱姜

5

电饭煲中放葱姜

6

腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中,按煮饭键,煮好后再继续保温10-15分钟再开盖

7

出锅手撕

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