美味好吃又易做哦~~~
食材
1
鱼 一条
2
葱 适量
3
料酒 适量
4
淀粉 适量
方法/步骤
1
鱼去头横切段，放入容器，加料酒、姜沫、葱白、盐腌制10分钟。
2
鱼块粘上干淀粉，平底锅中小火，煎成两面金黄色。
3
放1汤匙花生油，油热后中小火，加泡椒、生姜、大蒜沫炒香，放番茄酱。
4
40ml水、水淀粉、酱油调成汁后倒入锅内，中小火熬至透明状。放入鱼挂汁后加葱绿
注意事项
不要忘记先腌制哦~~
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