大家都知道石榴营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高很多，每年的的9月——10月都是石榴收获的日子，这个时候每天吃上1到2个石榴，应该是非常幸福的事情了，可是“石榴好吃皮难剥”，这个问题应该为难过很多朋友。现在我就给大家分享一下我这个吃货的心得。
工具/原料
1
新鲜石榴一个
2
合适的水果刀一把
方法/步骤
1
石榴整个洗净，区分出顶端和底端，底端就是结在树上的这一头，另一端就是顶端，我就要从顶端下手剥开这个石榴。
2
把石榴侧放在案板上，从离顶端2-3cm处下刀切开石榴。
3
把切开的那一端朝上放，用刀尖轻轻的剜掉中间无籽的部分。
4
注意观察一下，会看到石榴籽中间有一条一条的薄皮，用刀尖沿着薄皮与石榴皮相交的位置轻轻的向着底端划开石榴皮。
5
最后用手从石榴中间剜掉的位置轻轻用力掰开石榴，再去除每一瓣上的薄皮和外面的石榴皮，干净又完整的石榴籽就得到了。直接吃还是榨汁都是非常棒的体验。
注意事项
1
用刀的时候一定要小心，第一次用这个方法可能会有一些不顺，不要着急，第二个你就能完美搞定了。
2
图片全部是自己过程中拍摄的，由于手机像素和拍摄技巧的原因，照片比较昏暗，请多多担待。
下一篇：如何快速剥出石榴籽