平时我们习惯吃饭后要喝汤，其实家里也可以做简单的鸡蛋汤，今天我们做的是紫菜西红柿鸡蛋汤，还可以放些喜欢的其它的菜，比如生菜，具体如下：
食材
1
西红柿 半个
2
鸡蛋 2个
3
紫菜 少量
4
生菜 少量
5
葱 少量
6
香油 少量
方法/步骤
1
西红柿洗净，切开。
2
小块西红柿放水锅煮，快开时，放紫菜。
3
打鸡蛋，用筷子打匀。
4
水锅快开时，用勺子一勺一勺放鸡蛋液。这样出来的鸡蛋成片状，好看。
5
放生菜。
6
汤开后，马上停火。放葱，香油，香菜，即可。《我不吃香菜，所以图片中木有》
注意事项
1
放材料时，锅里汤不能大开。会沸，影响色相。
2
如果不小心开了，马上点凉水。
上一篇：鸡蛋汤美味吃法
下一篇：画眉鸟是国家几级保护动物