这样做的奶香燕麦馒头你见过么
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备食材,酵母粉用温水兑开备用
3
待燕麦面粉充分揉和后加入打散的鸡蛋和滴入橄榄油,一手拿着碗边旋转一手顺着旋转方向上下柔和面团
4
以上所以布置完成后将面团放入预热好的烤箱中发酵四十五分钟
5
待面团发酵成2倍大后出现很多孔隙,此时再次揉和
6
揉和后切成适宜大小放入蒸锅,静置十分钟后开火蒸
7
水沸腾后蒸十五分钟关火焖五分钟,此时已经闻到飘散着的奶香味了
8
又白又胖又软的大馒头出锅啦,满满奶香味
9
最后剩一点点面团做了个萌萌哒心型
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