由于老年人多伴有脾胃功能减弱的问题，因此早餐要遵循量少质优、有干有稀主幅食合理搭配的原则。粥是调理脾胃最好的饮食燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对老年人增强体力，延年益寿有益
食材
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玉米面（黄） 150克
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燕麦片 100克
3
豆浆 250克
4
白砂糖 30克
方法/步骤
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2.冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊；
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将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸；
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4.然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。
注意事项
防止粥煮沸溢出，盖锅盖时要留气孔，建议使用带气孔盖的砂锅烹制。