传统都是用比较多的黄油，热量会比较高，所以这是一份少油，少糖，无黄油的烤松饼，但味道还是很好的～
食材
1
低筋面粉 40克
2
鸡蛋液 115克
3
可可粉 7克
4
杏仁奶 130克
5
椰子油 20克
6
糖渍橙皮 20克
7
无糖酸奶 50克
8
橙子 150克
9
枫糖浆 若干
10
无糖椰奶 130克
方法/步骤
1
预热烤箱，210度，预热的同时在烤碗或者珐琅锅/铸铁锅中放入椰子油，一起放进去加热。
2
然后把低筋面粉、可可粉、奶（选你喜欢的）、鸡蛋、糖一起放入搅拌机中搅拌均匀，15秒就差不多了。
3
等烤箱预热完毕了，大约5-10分钟，取出烤碗，然后把搅拌机中的面糊倒进去，并撒上一层糖渍橙皮。
4
糖渍橙皮是这个，很好吃，和可可很搭，而且这个松饼甜度很低，加这个可以增加一些甜度。如果没有橙皮丁，放蓝莓干、蔓越莓等果干都行。
6
烤完在表面淋上无糖酸奶，然后摆上去皮切片的橙子。最后可以撒一些糖粉或者淋一些枫糖浆，搭配咖啡真的很nice～
注意事项
自己做这个无糖酸奶，用牛奶或者奶粉+发酵粉就可以。
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