总所周知，很多榨菜的原材料就是儿菜，其实儿菜还可以炒着吃，用点辣椒或者胡豆瓣是敲好吃的呢
食材
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儿菜 一个
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豆瓣酱 一勺
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食用盐 少许
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鸡精 少许
方法/步骤
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第一步：先将水倒入锅中，打火。待水烧开后，将切好的儿菜放入锅中。如图所示
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第二步：煮两三分钟后，将儿菜捞出
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第三步：捞出后，将锅清洗下，然后烧干，温度合适后，倒入菜油
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第四步：如果喜欢吃辣，就加入豆瓣酱或者干辣椒。如果不喜吃辣的，可以不用加
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第五步：将儿菜倒入锅中翻炒，两三分钟后加入盐 、鸡精
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第六步：儿菜好后，出锅盛盘当当当~ 敲好吃哟