过了冬至节气，就进入了寒冷的天气。今天小编在家做了一砂锅的枸杞小元宵甜汤，喝起来又甜又暖，做法也很简单。
食材
1
枸杞 适量
2
冰糖 适量
3
生粉 适量
4
小元宵 适量
方法/步骤
1
砂锅中放入适量的清水，大火烧开。
2
水烧开后，下入冷冻小元宵。用冷冻小元宵比较方便，如果不偷懒，就可以自己用糯米面搓一些小元宵，口感更有劲道。
3
煮约2分钟，用小勺子轻轻地推动小元宵，防止元宵会粘底。
4
大火烧开，烧开后再转为小火煮到小元宵都浮在水面上。
5
加入一勺的生粉放在凉水里，搅拌均匀，做成水淀粉。
6
加入适量的冰糖，再加入枸杞子，继续大火烧开，烧开后立即关火，这样枸杞小元宵甜汤就做好了。
注意事项
冰糖粒如果大，就提前加进去哟。