好吃简单的白萝卜脆丸豆腐汤的做法

脆丸子 30粒

白萝卜 100g

豆腐 200g

姜片 10g

脆丸的准备：将脆丸加水解冻后，清洗一下，沥干水分备用；

豆腐的准备：豆腐选用老豆腐，将老豆腐清洗一下，切成小方块；

取适量的枸杞、姜片清洗干净，放入锅里，加入适量的水，烧开；

待锅里汤汁煮开后，将白萝卜片下入锅里，煮开后，下脆丸；

脆丸因为是冰冻的，虽然解冻，也需要多煮久一点，不然可能出现外面熟了，里面没熟，吃了就会拉肚子；将豆腐下入锅里一起煮；

待锅里的食材都煮熟了，再加入适量的盐和味精，调味好，就完成了。