猪肝偶尔吃些，对眼睛好，以前总是听长辈这么说，今天我就来说说家常糖醋猪肝的做法。
食材
1
猪肝 适量
2
油 15g
3
醋 5g
4
酱油 5g
5
味精 2g
方法/步骤
1
猪肝先放上来备用。
2
再把猪肝切小块。
3
葱、姜切小备着。
4
在锅里放入油、姜。
5
等锅热了，倒入猪肝来回炒。
6
把油炒干为止。
7
加入酱油、白糖、醋炒，然后放入适量开水煮沸，加入味精炒匀就好了。
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