甜甜圈，又称多拿滋，唐纳滋，他是一种用面粉、白糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间包入奶油、蛋浆（泛指打成的液体，卡仕达）等甜馅料的封闭型甜甜圈。
食材
1
高筋面粉 270克
2
糯米粉 105克
3
酵母 5克
4
牛奶 270
5
盐 5克
6
黄油 30克
方法/步骤
1
将除黄油以外的所有原料投入面包机，启动“揉面”程序，运转20分钟后停止。加入黄油，重新启动“揉面”程序，运转20分钟后停止将面团放在温暖处进行基础发酵
2
当面团膨胀至原来的2倍大，基础发酵结束将面团取出，滚圆后松弛15分钟
3
把松弛的面团擀成长方形，大约0.8CM厚，用模具压出甜甜圈坯把甜甜圈坯放在刷上油的烤盘里，相互之间留点空隙
4
入烤箱进行2次发酵2次发酵完成后，油锅烧热后，甜甜圈下油锅炸
5
炸到二面金黄色，捞起用厨房纸吸油撒上糖粉即可
6
大家来看看最后的成品！是不是很诱人！
注意事项
1
面坯不用擀得太薄，不然做出来的甜甜圈不饱满，不好看；
2
上面的方子是一个500克土司和8个甜甜圈的量哦!如果全做成甜甜圈成那估计要25个以上哦！
3
不懂扣我84212113
上一篇：华为账号如何绑定邮箱地址？
下一篇：华为号登录帐号名如何修改