在温馨的家中，在我的美厨制作出美味甜甜圈!
食材
1
面粉 450g
2
白砂糖 90g
3
鸡蛋 1个
4
水 180g
5
酵母 12g
6
奶油 38g
7
奶粉 20g
方法/步骤
1
面粉、白砂糖、奶粉、酵母、鸡蛋混合成团至7-8分钟，揉面至完全扩展状态；按照30克等分，滚圆，松弛10-15分钟
2
手指在面团中间挖个洞，用手略向外拉开，烤盘面上涂油，放小面团发酵至2倍大分钟
3
油锅烧热后，中火炸至金黄，沥油后蘸C晾凉
注意事项
尽量不要使用菜籽油，因为菜籽油有味道
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