多彩的甜甜圈总会受到小朋友的喜爱。好久没做了，儿子想吃，应了儿子的要求，也正好材料都齐全，开始动手做起来。
食材
1
高筋面粉 100克
2
蛋液 12克
3
牛奶 50克
4
黄油 10克
5
酸奶 少量
6
酵母粉 2克
7
白糖 12克
8
白、绿、黑巧克力（装饰） 适量
9
彩色糖（装饰） 适量
10
盐 1小撮
步骤/方法
1
将高筋面粉、盐、糖、蛋液、酵母，牛奶混合一起搅拌，用手揉成面团，揉到面团表面渐渐光滑起来，再加人黄油，继续揉面至光滑，面团呈一般扩展阶段就可以，进行发酵。
2
面团发酵到原来的2至2.5倍大，用手指粘点面粉在面团顶部戳一个洞，如果洞不回缩不凹陷就表示发酵完成。
3
用擀面杖将发酵面团将起泡擀出，擀成1CM厚的面团，将甜甜圈模具压出形状。
4
为防粘烤盘内均匀撒上面粉，将甜甜圈面胚放入进行第二次发酵，发酵至原来2倍大。
5
锅内倒入油加热至6、7成熟时，放入发酵好的甜甜圈面胚。
6
炸至上色。
7
炸好后放凉。
8
白色巧克力融化后，将炸好的甜甜圈放入粘上白巧克力。
9
同样，绿巧克力融化后，将炸好的甜甜圈放入粘上绿巧克力。
10
黑巧克力融化后，将炸好的甜甜圈放入粘上黑巧克力。
11
甜甜圈表面沾上巧克力表面未干时放上彩色糖装饰。
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