粗粮细做,简单好吃。今天小编和大家分享一下玉米面发糕的做法,希望能够帮助到有需要的朋友。
食材
1
玉米面 200克
2
鸡蛋 一个
3
白面 一勺
4
白糖 一勺
5
牛奶 适量
6
酵母粉 5克
方法/步骤
1
碗内放入200克玉米面,一勺白面。见下图
2
打入一个母鸡蛋。见下图
3
加入一勺白糖,5克酵母粉。见下图
4
加入适量温牛奶,调成干一点无颗粒的面糊,醒发30分钟。见下图
5
碗内刷油,把醒好的面糊倒入八分满,放入葡萄干。见下图
6
锅中水烧开上气上锅蒸40分钟,焖5分钟出锅就可以吃了。见下图
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