虾仁滑蛋清甜爽口，可以说是荤菜中的一股清流啊！一起来看看怎么做美味的虾仁滑蛋吧！
食材
1
虾仁 适量
2
鸡蛋 三个
3
盐 适量
4
料酒 一勺
5
白胡椒 适量
6
牛奶 两勺
方法/步骤
1
虾仁+料酒+白胡椒碎，腌制5-10分钟
2
鸡蛋+盐+白胡椒碎+牛奶，拌匀
3
虾仁宽油炒至变色
4
倒入蛋液
5
翻炒，翻炒，这个半流动的状态怎么这么好看
6
最后一步，出锅摆盘！
注意事项
不要炒太久，嫩滑才好吃。
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虾仁 适量
鸡蛋 三个
盐 适量
料酒 一勺
白胡椒 适量
牛奶 两勺
虾仁+料酒+白胡椒碎，腌制5-10分钟
鸡蛋+盐+白胡椒碎+牛奶，拌匀
虾仁宽油炒至变色
倒入蛋液
翻炒，翻炒，这个半流动的状态怎么这么好看
最后一步，出锅摆盘！
不要炒太久，嫩滑才好吃。