豆芽营养丰富，做法简单，下面和大家分享下豆芽炒肉的家常做法。
食材
1
豆芽 500克
2
五花肉 300克
3
葱 一棵
4
姜 一块
5
蒜 3瓣
6
生抽 一勺
7
盐 少许
方法/步骤
2
黄豆芽洗净沥水。见下图
3
锅内烧开水，放入黄豆芽焯烫两分钟。见下图
4
热锅内放少许油，放入五花肉，小火煸炒出油。见下图
5
接着放入葱姜蒜，小火炒香。见下图
6
放入黄豆芽，中大火翻炒三四分钟。见下图
7
放入生抽和少许盐翻炒均匀出锅。见下图
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