肉丝炒豆芽怎样做

自从电视曝光了毒豆芽事件后，俺们家已经有好长时间没吃过豆芽了。什么无根剂、除草剂、生长剂……，一根小小的豆芽怎么会有那么多的添加剂，已经到了谈豆芽色变的程度了，吃到肚子里去的哪里是营养丰富的豆芽啊，简直就是各式各样的添加剂，看来人长这么大还真是不容易啊……怎样做肉丝炒豆芽？这里为您讲一讲！食材绿豆芽、猪瘦肉、红辣椒、葱花、盐、花椒粉、白醋、鸡精步骤锅中热油，瘦肉丝煸炒变色后放入葱花、红辣椒。然后把绿豆芽淋干水后下入锅中大火煸炒。根据口味放入盐、花椒粉，待豆芽变软后淋上少许白醋，调入鸡精即可盛盘。