土豆一开八切成角装进大碗内待用干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。橄榄油倒进土豆里，用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。其他辅料也一同倒进去拌匀烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可撒点新鲜香草装饰，完成~
食材
1
土豆 500g
2
橄榄油 4茶匙
3
干酪或芝士粉 30g
4
黑胡椒 1茶匙
5
干辣椒粉 2茶匙
6
意大利混合香草或牛至 2茶匙
7
蒜(切碎) 3瓣
8
盐 适量
步骤
1
土豆一开八切成角
2
装进大碗内待用
3
干酪(我用了帕玛森Parmesan和陈年车打aged cheddar混合)擦成丝或磨粉.没有的用芝士粉代替即可.
4
准备好其他材料. 蒜、辣椒粉、盐、胡椒、香草混合。
5
橄榄油倒进土豆里，用手抓匀后再加入芝士粉拌匀。
6
其他辅料也一同倒进去拌匀
7
烤盘铺上锡纸排列好拌好的薯角。200度烤30-40分钟即可
8
撒点新鲜香草装饰，完成~
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