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奶香玫瑰花馒头

教你玫瑰花馒头的做法。加入了牛奶和糖,漂亮的玫瑰花造型又好看又好吃。还有详细的和面、发面过程,怎么做玫瑰花馒头的造型,漂亮优统统告诉你哦。
食材
1

面粉 两碗

2

牛奶 两袋

3

糖 适量

4

酵母 一袋

方法/步骤
1

牛奶、糖、酵母准备好。

2

牛奶里放酵母,糖搅拌均匀静止3分钟,慢慢倒入面粉中,搅拌成雪花状。

3

揉成光滑的面团后,醒十分钟在糅一两次,让面更滋润。

4

面发到两倍到,就可以了。

5

发好的面放在案板上揉一下排气,然后分成相同的挤子。每五个一组和一个长面条的做花心。

6

把挤子擀成圆形,然后一个压一个用筷子压一下,把长面条放在最下面。

7

卷起来,中间揪开,就可以出现玫瑰花效果啦。

8

做好玫瑰花模型,在蒸锅里醒发,然后开火蒸,上汽后十五分钟就可以了。蒸好后两三分钟打开锅盖。

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