重口、快手、下饭,一人餐的好选择(转自微博帐号:食帖) 看了微博,亲自动手做了,简单又很美味,听到咕噜咕噜的声音幸福感爆棚,冬天最适合吃这种有热热辣辣感觉的饭了。自己动手做做吧
食材
1
猪肉(梅花肉) 300g
2
韩式辣酱 1茶匙
3
辣椒粉 1茶匙
4
蒜蓉 1/2茶匙
5
料酒 1茶匙
6
砂糖 1茶匙
7
糖浆 1茶匙
8
黑胡椒粉 适量
9
葱丝 适量
方法/步骤
1
韩式辣酱、辣椒粉、蒜蓉、砂糖、酱油、料酒、糖浆、黑胡椒粉混合搅拌;
2
将酱料倒入薄切的猪肉片中,搅拌均匀;
3
起油锅,炒熟肉片;
4
出锅前撒切好的葱丝;
5
倒入适量米饭,拌匀即可.
6
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