今天的肉片蒜薹炒干子用的肉片是提前炒过的，一次切了很多肉炒好放冰箱，就不会弄的手上油乎乎的了了，只要炒的时候不放盐，不影响食用哦
食材
1
肉片 50g
2
蒜薹 100g
3
豆干 50g
4
盐 适量
方法/步骤
1
将蒜薹洗干净，切成段，豆干洗干净切条，粗细随自己喜欢
2
锅烧热，加入少许的油，将蒜薹放入锅中小火翻炒
3
将事先炒过的肉片倒进锅里，小火翻炒
4
煸炒至蒜薹断生
5
豆干下入锅中翻炒
6
加入适量盐调味，翻炒均匀，再加一点点的水大火翻炒，让盐融化
7
最后翻炒几下，关火出锅啦
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