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黯然销魂饭的做法?

不想再吃外卖?学做这碗黯然销魂饭吧!健康、美味,而且做法超简单~黯然、销魂,一碗足矣~
食材
1

猪肉 500g

2

葱姜 适量

3

老抽 6g

4

耗油 1g

5

麦芽糖 40g

6

叉烧酱 40g

方法/步骤
1

准备好制作黯然销魂饭的素材。花肉、叉烧酱、老抽、葱姜、麦芽糖、蚝油。

2

500g猪梅花肉切块,然后加入以下料进行腌制。

4

碗口用保鲜膜封住,静放腌制2小时。

5

烤箱盘内铺一层锡纸,然后放在架子上,将腌好的肉一块块的放在上面,在180度的烤箱内烘烤20分钟。

6

烘烤20分钟取出刷一层酱(腌制肉的酱),反反复复的刷,然后再放在180度的烤箱内烘烤20分钟~

7

烘烤之后取出切片~

8

煎个荷包蛋~

9

盛一碗米饭,然后放上烤好的肉,煎好的荷包蛋,再放点儿青菜,诱人的黯然销魂饭就做好啦~

注意事项

烘烤的时候记得先预热哦!

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