大家都很喜欢吃牛排。这里我介绍一种将土豆做成和西餐厅牛排一样好吃的料理方法。十分简单 ，食材又很普通。希望大家喜欢。
食材
1
土豆 3个
2
盐 适量
3
植物油 适量
4
黄油 适量
5
酸奶油 适量
6
韭黄 适量
方法/步骤
1
将土豆洗干净待用，土豆最好选择和手掌一样大。
2
将植物油倒入碗中。使用餐巾纸粘上植物油涂满土豆全身。这样盐可以粘在土豆皮上。涂油另一个作用是可以防止土豆体内的水分蒸发掉，保持土豆外形饱满。
3
然后将烤箱温度设置到350°C，待用。接下来，将盐洒到土豆表皮上。然后放入烤箱烤至约1小时左右。
4
取出土豆，放置一会，待土豆温度稍微下降。可以看见，出炉的土豆表皮还有盐。非常完美的外表。
5
用刀将土豆上半部分切开。接下来，将土豆用手稍微挤碎。注意这时候土豆依然非常热，需要用手巾包裹住手，或者带上手套，以免烫伤。
6
接下来，放入少许黄油，酸奶油和韭黄。即可食用了。非常非常简单哦。
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