现在很多小伙伴们都喜欢在生活中做各种各样的美食和饮品，那么蜂蜜柚子茶怎么做，一起来看看吧。
食材
1
红心柚子 1个
2
蜂蜜 1：1
3
冰糖 100g
4
盐 适量
方法/步骤
1
整个柚子用清水洗净。
2
撒上盐进行搓洗。
3
用温热水淋浴冲洗干净。
4
用刀把柚子皮切下来，越薄越好。
5
去除皮里面的白瓢部分。
6
把柚子皮切成丝，越细越好。
7
撒上盐，使劲揉搓。
8
倒入适量水洗净。
9
除去水，用水攥干，并重复操作。
10
放入碗中浸泡半小时。
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用刀把柚子瓢割开剥掉。
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把柚子肉掰碎，越碎越好。
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把浸泡后的柚子皮切短。
14
把柚子皮和柚子肉放入锅中。
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放入冰糖，倒入少许水。
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开中火煮开后转小火。
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至液体变得粘稠，柚子皮变得透明即可放凉。
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放凉后加入1：1的蜂蜜即可。
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成品如下。