食疗不可忽视的几种食物

常吃大蒜。   有些人因吃了大蒜有异味而很少吃大蒜。但大蒜具有消炎抗菌的作用，这是每个人都知道的，还有，近年来发现大蒜还可以降低胆固醇，具有防癌的功能。

多吃白菜。   白菜真可以说是物美价廉。白菜不仅仅价格便宜，同时还有丰富的营养元素，营养价值高，种类多，四季都能吃到，白菜目前被认为是最热门的抗癌明星。当然了，白菜含有丰富的纤维和维生素C，可以替代摄取水果的不足。

勤于熬粥。   一碗热气腾腾的粥喝下去，胃里面非常暖和舒服，同时整个身体也异常舒服，难怪说粥具有护胃补元气的功效。这也难怪，因为粥在长时间的熬煮过程中，充分地将食物中营养成分溶解在了汤中，易于被人体消化吸收。尤其是对于经常胃口不好，脾胃虚寒，身体虚弱的人食用。

海带不可忘。   海带属于低热量食物，且富含可溶性纤维，但比一般的纤维更易于消化，有助于排便，还有就是因为海带热量低，吃了不会长胖，这是女性夜宵不可不吃的食物。

荞麦降压助睡眠。   好多人都喜欢用荞麦做卧枕，因为荞麦做的枕头有助于很好的睡眠。当然那，荞麦中含有强力抗氧化物，可以降低血脂，增强血管弹性，有效防止血液凝结，是不可多得的护心食物。在做时，可以凉拌荞麦面，煮成汤饭食用，也可以将荞麦和米饭一起熬煮。