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中医推荐实用秋季养生食谱

保健专家指出秋季是最适合进补的季节,一方面弥补夏季身体的过度消耗,另一方面则是为迎接寒冷冬季做好准备。秋季要怎么进补呢?有什么方面需要注意?给大家推荐秋季养生食谱,中医专家建议可以选择沙参、银耳等滋润食补药材。秋季养生食谱秋季宜进补,但是并不能盲目的跟风乱吃补药,不根据个人体质进补反而会导致身体更多的不适情况。专家指出,秋季进补重点在于防燥,因为秋季气候变得干燥,会损伤人体津液,引起皮肤干燥、舌红少津、毛发干枯、大便干结、口鼻咽干、干咳少痰等症状。秋季进补不宜盲目服用补药,选用补而不腻、性质平和的药膳更佳,预防秋燥可以食用滋阴润燥、养肺生津的药物或者食物。推荐以下的秋季养生食谱,适合大部分人食用。黑芝麻蜂蜜做法:将适量的黑芝麻炒熟之后,研成细末,加入适量的蜂蜜调匀之后服用即可。冰糖黑(白)木耳做法:适量的黑木耳或者白木耳,清水充分泡发之后加入冰糖一起炖煮后服用即可玉合沙参甜汤材料:玉竹、沙参、百合各30克、冰糖适量做法:将前三样材料清洗干净之后,加入适量的清水,一起煎汤,晾至温热之后调入适量的冰糖,融化之后即可饮用。可有效的缓解皮肤干燥,干咳咽痛症状。沙参梨皮饮材料:沙参10克、梨皮30克做法:将以上材料分别清洗干净,放入锅中,加入适量清水,一起煎煮,分成2-3份一天内服用完成即可。适用于秋燥导致的口鼻干燥症状。莲子银耳雪梨汤材料:莲子20克、银耳10克、雪梨一个、冰糖适量做法:莲子去芯;银耳泡发;雪梨去皮去核,切成小块;以上材料清洗干净,一起放入锅中,加入适量清水,煮至莲子熟透,汤汁变得浓稠,加入冰糖,煮至融化,调匀后即可食用。有效缓解燥热咳嗽症状,防秋燥。
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