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简单方法腌出流油咸鸭蛋

咸鸭蛋,这样腌既不臭又不坏,黄富的流油,方法简单,不信你试试
食材
1

鸭蛋 适量

2

白酒 适量

3

盐 适量

方法/步骤
1

鸭蛋洗干净,放一边晾干。

3

鸭蛋在白酒里滚几圈,都均匀的沾上白酒使鸭蛋的每一面。

4

滚几圈再在盐碗里,都均匀的沾上盐每一面。

5

装入塑料袋,塑封好!至阴凉处腌40天既可。

6

完工。

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