很多人都知道苦瓜能降火,但是却很苦,小编将苦瓜这样来熬汤感觉很好吃哦,同时还有降火的功能,想了解的朋友可以参考以下步骤
食材
1
苦瓜 两个
2
前排 两条
3
黄豆 一碗
4
盐 一匙
5
鸡粉 两匙
6
清水 半锅
方法/步骤
1
前排洗干净后用水先煮开,然后把那浮沫洗干净;
2
把黄豆泡水之后和前排一起下去煮;
3
煮到排骨和黄豆出味变软后关火;
4
加入苦瓜和适量清水盖上高压锅盖大火煮开后改小火压十分钟;
5
等高压锅的气压下去之后打开盖子;
6
加盐和鸡粉开中小火再煮十分钟即可;
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