黄瓜洗净切成片提前拨好的虾仁切成小段和黄瓜片放在一起打入鸡蛋加入少量盐、生抽、白胡椒粉拌匀热锅凉油油热后倒入混合好的黄瓜蛋液用铲子慢慢翻炒，炒熟后乘盘即可，是不是简单快手爽滑鲜嫩，开吃喽！
食材
1
鸡蛋 2个
2
黄瓜 1根
3
虾仁 适量
4
食用油 适量
5
盐 少许
6
生抽 少许
7
白胡椒粉 少许
步骤
1
黄瓜洗净切成片
2
提前拨好的虾仁切成小段和黄瓜片放在一起
3
打入鸡蛋
4
加入少量盐、生抽、白胡椒粉拌匀
5
热锅凉油
6
油热后倒入混合好的黄瓜蛋液
7
用铲子慢慢翻炒，炒熟后乘盘即可，是不是简单快手
8
爽滑鲜嫩，开吃喽！
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