鸭子怎样吃好了，姜爆鸭子就很好吃。今天小编介绍姜宝鸭子的家常做法。
食材
1
鸭子 一个
2
子姜 适量
3
大葱 适量
4
海椒 适量
5
植物油 适量
6
盐 少许
7
鸡精 少许
8
酱油 少许
方法/步骤
1
先把鸭子放在锅里煮一下，去处腥味，如图。
2
可以用手洗一下鸭子，这样会更干净。
3
准备好海椒、大葱、子姜，如图彻好，备用。
4
锅里倒入适量植物油，烧热后放入子姜、海椒炒，炒出像味后放入鸭子。
5
把鸭子炒一会后，加入一点点水，煮30左右。
6
鸭子熟后，放入盐，就装盘起锅了。美味是姜爆鸭子就做好了。
注意事项
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